Consorzio tutela vini D.O.C. Brindisi e D.O.C. Squinzano | Vinicola Mediterranea
Il Consorzio volontario per la tutela dei vini D.O.P. Brindisi e D.O.P. Squinzano tutela, valorizza e cura gli interessi generali relativi alle denominazioni Brindisi e Squinzano di cui al relativo disciplinare di produzione - Le aziende associate: Agricole Rizzello, Agricole Vallone, Botrugno Sergio Az. Vitivinicola, Cantina Sociale Cellinese, Cantina Sociale Sampietrana , Cantina San Donaci, Cantina Sociale Brancasi, Cantine De Falco, Cantina Coop. Rif. Fond. di Mesagne, Cantine Due Palme, Cantine Risveglio, Agricola Santa Barbara, La vigna dei baroni Martucci, Tenute Rubino, Vinicola Lomazzi e Sarli, Vinicola Mediterranea, Vinicola Resta di Resta Vincenzo e Luigi
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Vinicola Mediterranea

La società Vinicola Mediterranea ha una capacità di incantinamento di Hl. 55.000 ed annualmente lavora circa 40.000 q.li di uve. La cantina è dotata di impianti moderni ed innovativi che permettono il controllo delle temperature di fermentazione dei mosti. Il vitigno tipico più diffuso è il Negroamaro seguito dalla Malvasia di Brindisi, dal Primitivo e dai vitigni di nuova introduzione e quali Montepulciano, Cabernet, Sangiovese, Chardonnay che ben si sono inseriti in questo contesto climatico ideale.
Avendo perseguito sin dall’inizio obiettivi di qualità, in pochi anni ha raggiunto pregevoli risultati: i vini sfusi sono apprezzati e commercializzati in tutta Italia, i vini imbottigliati sono presenti ormai in modo stabile in svariate zone del mondo

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